黑枸杞的正确吃法

1 泡水
第一次冲泡要迅速的冲洗一下,冲泡水温建议建议60度以下(温度过高会破坏黑枸杞中的花青素),事等待5分钟左右即可饮用,可反复多次冲泡;
2 直接嚼服
把黑枸杞放在锅里蒸数分钟或者微波炉烘烤数秒(时间不宜过长)每日早晚直接嚼服;
3 煮粥或蒸米饭
在煮粥或蒸米饭时,将洗净的枸杞放入,等数分钟之后在开始加热,煮熟后即可食用,色香味俱全;
4 泡酒
枸杞可浸泡于黄酒或白酒内,七天后即可服用;
5 煲汤、炖肉
时加适量枸杞,既增加了色、香、味,又起到了食补的作用。

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